Descripción
¿DE QUÉ SE TRATA?
Berenjenas frescas cortadas en tiras, cocidas al vapor y marinadas en aceite, vinagre, ajo y especias. Una receta clásica con identidad casera, perfecta como entrada fría, guarnición o parte de una picada. Sabrosas, suaves y con el equilibrio justo entre acidez y perfume.
¿CÓMO FUNCIONA EL SERVICIO?
Se entregan listas para servir, frías y envasadas. Funcionan como acompañamiento de carnes, complemento de sandwiches o parte de una picada vegetal. Se conservan refrigeradas durante varios días, por lo que también podés pedirlas con anticipación.
¿CÓMO ES LA PRESENTACIÓN?
Se venden por frascos de 500 g, envasadas con aceite y especias. Cada frasco rinde entre 6 y 8 porciones como acompañamiento. También se pueden presentar en bandejas, listas para servir en eventos o mesas frías (consultar).
¿POR QUÉ A TODOS LES GUSTA ESTA OPCIÓN?
Porque tienen sabor casero, son livianas y combinan con todo. Gustan tanto a quienes buscan opciones vegetarianas como a quienes quieren un complemento sabroso y equilibrado para carnes y picadas. Siempre suman color y textura.
¿CÓMO COMPRAR?
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Pernil, ternera, empanadas o acompañamientos. - Definí las opciones
Para cuántas personas, entero o fileteado, frío o caliente. - Coordiná entrega o retiro
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