* 5, 10, 15 y 20 personas, el pernil se entrega fileteado.
¿DE QUÉ SE TRATA?
El Pernil de Ternera de Fuego y Sabor es una propuesta premium, ideal para quienes buscan una opción más magra, suave y elegante para agasajar a sus invitados.
Se trata de una pata de ternera entera, delantera (paleta) o trasera (cuarto trasero), cocida lentamente para lograr una textura tierna, un sabor delicado y una excelente presencia en mesa.
Disponible desde 10 personas en adelante, se entrega listo para servir, con panes frescos y nuestras clásicas salsas artesanales, para que cada comensal disfrute de su sándwich con el toque justo de sabor.
Perfecto para eventos corporativos, celebraciones especiales o reuniones donde querés ofrecer un producto de primera calidad.
¿CÓMO FUNCIONA EL SERVICIO?
Podés elegir si lo querés entero o fileteado, frío o caliente.
Una vez recibido, simplemente apoyás el pernil en la mesa, servís los panes y las salsas, y cada invitado se arma su sándwich como más le guste.
No requiere personal adicional. Todo viene listo para disfrutar sin esfuerzo.
¿CÓMO ES LA PRESENTACIÓN?
Entregamos el pernil de ternera sobre una tabla, envuelto en papel aluminio y film térmico, garantizando temperatura y máxima higiene.
Incluye:
3 panes por persona, embolsados
6 salsas artesanales (150 cm³ cada una):
mayonesa provenzal, mostaza y miel, chimichurri, ketchup casero, salsa golf al ajo y criolla
Una presentación cuidada, práctica y pensada para servir directamente sin necesidad de preparación adicional.
¿POR QUÉ A TODOS LES GUSTA ESTA OPCIÓN?
Porque utilizamos patas de ternera seleccionadas, que se maceran con especias naturales y se maduran en frío para fijar el sabor. Luego se cocinan lentamente durante varias horas, lo que da como resultado una carne tierna, jugosa y con un sabor suave pero profundo, ideal para todos los paladares.
Es una opción liviana, elegante y rendidora, que se destaca en cualquier mesa.
¿CÓMO COMPRAR?
